Dronning Maud dessert!

2 eggeplommer

2 hele egg (du kan bruke 3 eggeplommer istedenfor 2 hele egg)

100 gr. sukker

½ liter fløte

7 plater gelantin

1 dl. kokene vann

Pisk egg, eggeplommer og sukker til eggedosis.

Legg gelantinen i bløt (følg bruksanvisningen på pakken).

Fløten piskes til krem.

Løs opp gelantinen i det kokene vannet. Bland den inn i eggedosisen. Ha til slutt i kremen.

Riv 1 plate med kokesjokolade.

Legg lagvis fromasj og reven sjokolade i en skål.

Settes kaldt i 3-4 timer.

Serveres rett fra skålen eller hvelv den på et fat.