Mormors kjempegode sjokoladegrøt!
(4-6
personer)
4 ss. kakao
4 ss. sukker
5 ss. maisenamel
2 ts. vaniljesukker
1 liter H-melk
(erstatt gjerne noe av melken med kaffe )
Bland alt det tørre i en kjele, spe med væsken
under stadig omrøring.
La det få et oppkok og hell det i en
dessertbolle til avkjøling. Strø litt sukker på for å hindre skorpe.
Sjokoladegrøten smaker godt litt lunken med
vaniljesaus til.
Fra grøten er ferdig
kokt til den kan nytes, går det ca. 3-4
timer i vanlig romtemperatur. Du kan gjerne avkjøle den i kjøleskap, da er den
klar etter ca. 2 timer.