Mormors  kjempegode  sjokoladegrøt!

(4-6 personer)

 

 

4 ss. kakao

4 ss. sukker

5 ss. maisenamel

2 ts. vaniljesukker

1 liter H-melk

(erstatt gjerne noe av melken med kaffe )

 

 

Bland alt det tørre i en kjele, spe med væsken under stadig omrøring.

La det få et oppkok og hell det i en dessertbolle til avkjøling. Strø litt sukker på for å hindre skorpe.

Sjokoladegrøten smaker godt litt lunken med vaniljesaus til.

Fra grøten er ferdig kokt  til den kan nytes, går det ca. 3-4 timer i vanlig romtemperatur. Du kan gjerne avkjøle den i kjøleskap, da er den klar etter ca. 2 timer.