Tilslørte bondepiker!

(4-6 personer)

3-4 dl. knust sukkerkavring

3 ss. sukker

2 ss. margarin

2 1/2 dl. fløte

3-4 dl.eplemos

Bland den knuste kavringen med sukker og smør i en panne, og brun det lett. Avkjøl. Pisk fløten til krem.

Legg lagvis pisket krem, kavring og eplemos.